千年古邑龙川港股杠杆
在岁月长河中沉淀了丰富的节庆美食
买年货,过大年
龙川人春节期间
必不可少的重要一环
春节期间,龙川县各大市场、商超迎来销售旺季。不少商家抢抓商机,把承载着年味、乡愁的乡下“土货”打造成人人青睐的“年货”,丰富节日市场。
在位于佗城镇街道的土特产店,各式各样的客家土特产琳琅满目,油角、炒米、花生、梅花酥等土特产散发出诱人的香气,吸引众多游客前来品尝购买。
从广州过来旅游的何奕民告诉记者,佗城镇文化底蕴深厚,也蕴藏了许多美食,这次来也购买一些土特产回去,把这些客家美食送给亲朋好友和同学,让大家的品尝美食中了解龙川。“来这里旅游对这里的第一印象还是挺好的,这里的土特产很好吃,我要带一些给亲朋好友和同学们一起分享。”何奕民对记者说道。
游客多了,商家们也忙碌个不停。为应对春节期间的销售高峰,不少商家抢抓好时机,精挑细选原料,加班加点生产,备足货源,将各式土特产变身“年货礼包”,丰富节日市场。
多年来一直在佗城街道开土特产店的店主钟惠强告诉记者,得益于千年古镇佗城的升级改造,前来旅游的游客比往年要多,自家土特产早早就备足货源,销量也比平日大幅增长。“我们在冬至前后都准备年货了,各种各样的传统年货有100多种,欢迎大家前来品尝和选购。”佗城镇运记饼家老板钟惠强说道。
据了解,近年来,为了使土特产产得出、叫得响、销得旺,龙川县深入实施“百县千镇万村高质量发展工程”,在土特产品种、品质、品牌、宣传上下功夫,通过实施人才回乡发展计划,提升食品包装设计,完善产业链条,拓宽销售渠道,进行产品标准化、规模化、品牌化发展,让越来越多的土特产俏销全国,走出了特色化、精品化发展的乡村振兴新路子,有力带动村民群众增收。
记者:黄璟晖 黄婷
编辑:杨莹
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